是韩剧里的那份辣炒年糕喔
首页 微信热点头条 美女帅哥图片 交通违章查询 快递查询跟踪
2016-12-07  星期三
丙申猴  冬月初九

是韩剧里的那份辣炒年糕喔

枝子的餐桌 2016-03-09 14:14

是韩剧里的那份辣炒年糕喔

看电视剧我只选择现代剧,一切古装年代剧我都是直接屏蔽掉,无论其它人说得多好看也不会去点开,一直如此。还有其它人也这样么?其实只看现代剧的原因是觉得与生活比较接近些,所讲的内容比较容易看懂,我看电视剧真是傻看,从来不思考什么的。还有就是,我喜欢看剧里出现特别有代表性的地方美食,比如我看乡村爱情的时候,就特别的馋那个黄瓜蘸大酱的菜,看剧里每家人吃饭时不是葱蘸大酱,就是黄瓜蘸酱,拿一条葱蘸点酱大口吃下去,天,我口水都快出来了,在南方长大生活的我,没见过这种吃法,特别的想试试,嘿嘿~~

每年开年都会有部火热的韩剧风靡全国,可我又是做什么事都慢一拍的节奏,今年看去年的剧,我不是特别喜欢抢先看的那种感觉,也受不了追剧的过程,我一般都是等剧完了再一次性的看过瘾。最近几天晚上也在看韩剧,每次看到剧中吃煮的泡面与炒年糕我就兴奋,锅里煮好一起端上小矮桌上,盘腿而做,一双筷子,一把勺,开吃,而且里面的背景时间一般都是冷冷的冬天,唉呀,可以想象,这样热乎乎的一锅吃下去,能不满足么。再加上剧中演员的表情、语气、眼神一起看,天呐,真想马上自己也煮一碗吃下去。

是韩剧里的那份辣炒年糕喔

嘿嘿,所以就有了今天的【辣炒年糕】喔,虽然不知道正宗与否,因为我也没去韩国吃过,按着自己想象的做法做的,加了些蔬菜,颜色不是那么的鲜红,口感也不是那么的辛辣,但是味道还真是不差。拿着叉子沾着汁一起吃,真有那么一刻的满足。

对了,广州现在是春天了,但据说今天中午寒潮会来,这会大雨直落,我穿着长裙坐等冬天到来,嘿嘿~~

辣炒年糕

食材:年糕,洋葱,胡萝卜,白菜,葱,韩式辣椒酱

是韩剧里的那份辣炒年糕喔

做法:1 准备好食材。

2 洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。

3 锅烧热,倒入油将洋葱、胡萝卜稍微爆香一下,接着倒入适量的水稍煮一下。

4 再把白菜放入锅内。

5 继续煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,韩式辣椒酱是带甜味的,因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!

6 继续煮到滚开,接着放入年糕。

7 一直煮到汤汁收开浓稠为止, 最后加上葱段翻炒均匀起锅。

是韩剧里的那份辣炒年糕喔

是韩剧里的那份辣炒年糕喔

~~~~~~~~~~~分隔线~~~~~~~~~~~分隔线~~~~~~~~~~分隔线~~~~~~~~~~

更多美味分享请关注我:新浪微博@枝子的餐桌 朋友圈:jiejie821 微信公众号:zzhhmz

分享到:

推荐阅读

相关阅读