这些美食的味道 叫做日照!
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这些美食的味道 叫做日照!

趣游山东 2016-03-09 12:41

美好的食物总是真情流露,有时温柔,有时狂野,总是渲染着青春的活力。

靠山吃山,靠水吃水,在日照,人们最常也最易得到的食材便是各类海鲜,以此为依托,日照人做出了很多以海鲜为主要原料的菜品,蒜蓉粉丝蒸虾、咖喱鱿鱼圈儿、蝶恋花香……都是深受人们喜爱的海鲜美食。

当然,日照的美食图谱里绝不只有海鲜盛宴,酒香鸡、五莲街头大豆腐、双味山野菜、京冬小笼包、莒县羊汤等特色美食的加入,让日照的美食系统更加完善。

在日照

▼有一种麻辣爽口,叫辣炒蛤蜊

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▼有一种鲜香肥美,叫清蒸梭子蟹

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▼有一种爽口,叫海菜凉粉

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▼有一种鲜嫩,叫清蒸黄花鱼

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▼有一种脆爽,叫老醋蛰头

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▼有一种口齿留香,叫肉末海参

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▼有一种原汁原味,叫原壳鲍鱼

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▼有一种鲜美,叫莒县全羊汤

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▼有一种妙不可言,叫油爆海螺

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▼有一种咸香,叫鲅鱼饺子

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▼有一种爽滑,叫海鲜卤面

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▼有一种酥香柔韧,叫三鲜锅贴

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▼有一种鲜美,叫大虾烧白菜

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▼有一种汤浓味鲜,叫菇炖鸡

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▼有一种开胃,叫酸辣鱼丸

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▼有一种外焦里嫩,叫炸蛎黄

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▼有一种清爽,叫海米炝芹菜

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▼有一种香醇,叫日照绿茶

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除了这些日照还有

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韭菜炒海肠

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葱拌八带蛸

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香辣琵琶虾

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铁板鱿鱼

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砺虾

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扇贝

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炸刀鱼

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酱猪蹄

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炸虾仁

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炸偏口鱼

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黄鱼炖豆腐

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海蛎子

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红烧鲅鱼

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大对虾

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