男子连吃12根春卷腹痛 重症胰腺炎体内抽出“黄金血”
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男子连吃12根春卷腹痛 重症胰腺炎体内抽出“黄金血”

中金网 2016-03-09 11:03
男子连吃12根春卷腹痛 重症胰腺炎体内抽出“黄金血”

男子连吃12根春卷腹痛 重症胰腺炎体内抽出“黄金血” 中金网3月8日讯(记者李晗 通讯员徐莎)长期“无肉不欢”,几乎从不锻炼,29岁的周先生一口气吃下12根春卷后突然腹痛不止,送医后抽血竟然抽出的都是金黄色液体。幸亏抢救及时脱离了生命危险。

家住汉口的周先生是一名企业白领,平时酷爱吃肉,烧烤。由于工作关系长期久坐,很少运动。上个月,他在家中一口气吃掉了12根春卷,突然腹部剧痛不止,被家人紧急送往武汉市第六医院,护士在为他抽血时,发现血液竟呈金黄色,被诊断为高脂血症性胰腺炎。辛亏抢救及时脱离了生命危险,经过禁食和药物治疗,今日周先生康复出院。

医院肝胆外科主任医师刘文表示,高脂血症性胰腺炎是由高脂血诱发的急性胰腺炎,金黄色的血液其实就是“浮着油脂的血”,多于不健康的饮食习惯有关。爱吃肉的周先生一口气吃下12根春卷后,血液中的脂肪粒猛增,甘油三酯严重超标,就会造成“黄金血”,并引发重症胰腺炎。

“近年来,高脂血症性胰腺炎在30岁以下年轻人发病率明显上升,该病发作时病情急剧,如不及时抢救会有生命危险。”刘文建议,荤素搭配合理膳食、坚持锻炼可以有效预防高脂血症性胰腺炎,体型偏胖的市民应定期到医院体检,发现血脂偏高时及时进行降脂治疗。

胰腺炎

胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。胰腺有水肿、充血,或出血、坏死。临床上出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状。化验血和尿中淀粉酶含量升高等。

发作前多有暴饮暴食或胆道疾病史。急性胰腺炎可分为普通型和出血坏死型。出血坏死型较少见,但病情严重,死亡率高。

(1)休克患者常出现休克症状如苍白、冷汗、脉细、血压下降等,引起休克的原因可有多种,如由于胰液外溢,刺激腹膜引起剧烈疼痛;胰腺组织及腹腔内出血;组织坏死,蛋白质分解引起的机体中毒等。休克严重者抢救不及时可以致死。

(2)腹痛 腹痛常位于中上腹部,有时向腰背部呈束带状放射,弯腰或前倾坐位可减轻;常突然发作于大量饮酒或饱餐后,程度不一,轻者为钝痛,重者多呈持续性绞痛。

(3)恶心、呕吐 多数患者起病即呕吐胃内容物,甚至呕吐胆汁,吐后腹痛并不缓解。

(4)发热 多数急性胰腺炎患者出现中度发热,一般持续3~5天。

(5)水电解质及酸碱失衡 患者有不同程度的脱水,频繁呕吐者可发生代谢性碱中毒,重症胰腺炎常伴有代谢性酸中毒、低钙血症、血糖升高、低血钾、低血镁。

甘油三酯高诱发急性胰腺炎

高甘油三酯血症诱发的急性胰腺炎,虽然症状和发病过程与喝酒、胆囊炎所致的急性胰腺炎相似,但高甘油三酯血症性胰腺炎患者更多伴有控制不好的糖尿病(32%)、酗酒(19%)和不良饮食习惯(10%),且病情更为凶险。

29岁的任先生,是一个爱吃喝的大胖子,腰围103厘米,体重指数29.84/㎡,因为患有高脂血症,两次因为急性胰腺炎而被送进了急救室。他自己说,没想到差一点要了自己的命。在今年1月初,任先生在家喝酒时,突然感到上腹部剧烈疼痛并伴有恶心、呕吐,被家人紧急送往医院。在医院,医生抽血发现他的甘油三酯>

11.3 mmol/L,结合增强CT检查,最后诊断为“重症高脂血症性胰腺炎”。在住院期间,任先生还出现胰性脑病,曾一度危及生命,经抢救转入重症监护病房治疗,治疗两周后病情好转才得以出院。

贾林指出,由于高脂血症性急性胰腺炎的复发率达到了30%,所以应该快速把患者的甘油三酯降到安全水平,痊愈后还需要谨慎控制好甘油三酯水平,预防复发。

高血脂症饮食要注意这些事

1、碳水化合物食品

适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类

应忌的食品——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类

2、蛋白质性食品

适宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)

应忌的食品——脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(香肠等)

3、脂肪类食品

适宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉酱

应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼

4、维生素、矿物质食品

适宜的食品——蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的),水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等),海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气,必须软煮或做成酱

应忌的食品——纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜类)

5、其他食品

适宜的食品——淡红茶、酵母乳饮料

应忌的食品——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)

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