女能人创办休闲渔庄引来沪杭客人
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女能人创办休闲渔庄引来沪杭客人

中国水产养殖网 2016-03-09 10:27
女能人创办休闲渔庄引来沪杭客人

走进余姚临山镇临南村刺绕湾畔的刺绕湾休闲渔庄,只见一片片绿油油的菜地,一排排整齐的果树,清澈的鱼塘波光粼粼,成群的鸡鸭叽叽喳喳……呈现出一片生机勃勃的景象。

渔庄占地超过400亩,主人是一对同甘共苦、相濡以沫的夫妻,丈夫名叫阮家敏,妻子名叫陈丽君,都是土生土长的临山人。

今年40岁的陈丽君较早自主创业。初中毕业后,她做过裁缝,开过水果店,经营过服装鞋帽店,也积累了一定的创业经验。

2008年,陈丽君向临南村租赁土地,开始从事水产养殖。除了自学水产养殖、禽畜养殖方面的知识,她还向宁波及余姚水产专家和周边的养殖大户求教取经。短短的时间里,陈丽君就掌握了淡水鱼、大闸蟹等水产养殖技术。

水产养殖初见成效后,不满足现状的陈丽君无意间看到灰天鹅养殖的报道,和丈夫商量后,开始尝试灰天鹅、土鸡养殖,并多次赴上海等地学习。2010年,他们试养了150只灰天鹅和1500羽土鸡。刚开始,还算顺利,灰天鹅、土鸡生长喜人,但没想到的是一次防疫方法不当,灰天鹅、土鸡死去了一大半。

不服输的他们再次赴上海学习,回来后重振旗鼓,每天辛勤劳作在养殖场里,按照学到的防疫知识一步一步地摸索、实践。到年底,灰天鹅、土鸡销售供不应求,辛勤的汗水换来丰收的喜悦。

但他们觉得鱼塘还有文章可做,于是就买回甲鱼苗试养。随着甲鱼一天天长大,他们担心甲鱼会吃掉其他鱼、虾,也担心池塘水太浅影响甲鱼的生长。一连几天,夫妻俩蹲在鱼塘边观察,终于想出一个两全其美的办法:在每一个鱼塘中间挖一条十字沟,改善它们的生长环境。这样既不怕甲鱼吃掉鱼、虾,又不影响甲鱼的生长。

2011年,他们决定转型农家乐,创办一个休闲渔庄。开始之初,村里人都很不理解,有人说“偏僻的乡村,哪有这么多游客来钓鱼吃饭?这不是瞎折腾吗?有他们哭的时候!”一个多月后,500平方米砖木结构的新房就出现在刺绕湾。又过几天,“刺绕湾休闲渔庄”的牌子挂了出来。

夫妻俩用自己养的灰天鹅、土鸡、甲鱼、淡水鱼、虾为主食材,搭配自己菜地里种的蔬菜。由于自身有好厨艺,他们还亲自掌勺为客人烹制美味佳肴。凭着可口的饭菜、热情的服务,渔庄吸引越来越多的客人光顾。

但农家乐的发展也不是一帆风顺的。2013年,百年一遇的“菲特”台风让他们遭受重创。当时,半米高的洪水漫过整片鱼塘,夫妻俩买来泗门、临山两个乡镇的渔网来围塘,鱼还是纷纷逃之夭夭。养的鸡争先恐后跳到树上,大多数掉到水里淹死。

在洪水肆虐的一星期里,整个渔庄超过1500只鸡被淹死,450多只鸭顺水游走,鱼、虾、甲鱼也所剩无几,损失600余万元。灾难没有打垮斗志,他们相互鼓励鼓劲,及时抓紧做好灾后恢复工作,让渔庄在最短时间里重新焕发生机。

如今,刺绕湾休闲渔庄发展成集垂钓、采摘、餐饮、娱乐为一体的特色农家乐。从创办到现在,渔庄日均接待能力已经达到120人次,先后接待来自宁波、杭州和上海的游客超过3万多人次。

一花引来百花香。陈丽君成功经营农家乐,成为远近闻名的“女能人”,也让本村和周边村的村民看到农家乐的光明前景,相继兴办了不同特色的农家乐。

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